厨房电器企业自建渠道 要从何处下手?
第一关:面品牌影响力
目前,厨房电器的社会品牌还没形成,消费者购买厨房电器只知道当地的卖场品牌。因为行业没有形成消费者品牌,所以,厂商自建要塑造当地品牌相对容易。
所以,自建渠道,在品牌建设上必须再投入。对厨房电器业而言,消费者不会把品牌看得过重,这是厨房电器业有利的一面。这有别于其他行业,品牌影响力不够,自建专卖店就会被消费者当作杂牌看待,结果是客流小,价格上不来,最终没钱赚。品牌并不是最为重要,看看不少大城市的小卖场,所销售的牌子大多数是杂牌,有些体量只有几千平方米,相当于自建渠道店面的大小,生意照样红火,这就说明了品牌不是决定成败的环节,所谓的品牌投入,只是让消费者知道你这里有厨房电器卖,而且你还是有牌子的,就足够了。
第二道关,是选址
选址的正确与否,将决定自建渠道的成与败。店面位置的选择上有两种做法,一种是贴近大卖场,一种是在大卖场影响力较弱的中心地带。贴近大卖场,可以借助人气,也便于宣传。而有大卖场影响力较弱的中心地带,有“近水楼台先得月”的优势。因为是中心地带,不愁人流问题,再者,城市生活节奏的飞快,如果不是购买成套厨房电器的客户,很多会选择“就近原则”,这样的地段远比贴近大卖场的还要好。
第三道关是店面装修
店面装修要好,以免被当作杂牌军看待。店面的好主要体现为四好:装修要好、产品要好、服务要好、导购要好。装修首先要做好店头,让人一看就是出自大品牌之手。其次就是店内的装修,面积比同类品牌略大为佳,装修风格要给人轻松舒适感。产品要全,既有大卖场所有的,又有大卖场所没有的。服务要好,主要体现在导购服务态度与退换货上。专卖店的导购与大卖场的导购要有所区别,因为在大卖场消费者习惯看完一圈后再决定去哪一家“杀价”,而来专卖店的消费者则是有备而来,这就要求在大卖场的导购需要很强的谈判能力和霸气,而专卖店的导购则需要很强的亲和力和专业知识。
第四道关,运营管理
自建渠道的厂商首先要做行商或营商,与坐商说拜拜。如果说大卖场是坐商,那么专卖店则需要做行商或营商才能得以生存与发展,不能采用传统的守株待兔式坐在店里等客上门,要组建主动营销团队主动出击寻找目标客户,扩大进店客户数。
接下来要做的工作就是店面如何将客流量转化成销量。通常采用的做法是:1、通过不断调整产品结构与定价,满足客户的需求;2、通过各类培训,提高导购的销售能力;3、通过各种类型的促销活动,吸引消费者提前购买等。
第五道关,产品组合
独立店的产品必须要齐全,而且要有个性化。目前,规模比较大的经销商,往往会采取组合产品进行销售,就是把各个厂家有特色的产品组合放在同一个店里销售。自建渠道可以借鉴这种模式,除了经营自己的产品外,不妨把其他厂家有特色的产品也组合一点进来,这样独立店产品的卖点会更多,更能吸引消费者。
总之,厨房电器企业只有克服以上五大难处,并在品牌建设上、资金问题、人才问题、管理机制等等下功夫,才能走出一条康庄大道来。
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