榨油机榨的油 有杂质油烟大

      近年来，不断爆出的转基因油、地沟油事件，引发人们对食用油安全的关注。一种像豆浆机一样，在家里就能榨油的一体式榨油机因而在网上大卖。

 

      日前，贵阳市经开区工商局接到消费者投诉称网购的一体式榨油机榨出的油含有大量杂质。

 

      对此，省食品工业协会专家称，缺乏现代化工艺的自榨油由于没有经过精炼去除杂质，其中含有大量有害物质，长期食用不但对人体无益，甚至还会产生危害。

 

      消费者：榨油机榨出的菜油有很多杂质，油烟很大

 

      据余庆县消费者张先生介绍，不久前，《舌尖上的中国2》中上演了“古法榨油”后，他从网上看到，很多人开始购买一种可以自己在家榨油的一体式榨油机。只要购齐原料，就可以轻松的在家里榨出新鲜、健康的食用油。

 

      看到商机的他，立即通过网购的方式，购买了贵阳市经开区一公司生产的一种大型一体式榨油机，销售自榨菜油。

 

      可是，生意没做多久，就有顾客向他反映，榨油机榨出来的油质量不好。

 

      “榨出的油有很多杂质，看起来黑乎乎的。顾客买回家烧菜，味道不好，油烟还大得呛人。”张先生说，商家曾先后4次派技术人员上门做技术指导，可问题一直没解决。

 

      张先生随即向经开区工商局投诉。经工商执法人员调查，张先生购买的一体式榨油机榨出来的油确实含有很多杂质，但无法证明榨油机存在质量问题。经调解，商家根据当初与张先生签订的购销合同，按机器售价的70%退还了张先生3万元。

 

      卖家：榨油机能榨出“健康油”

 

      昨天，记者走访贵阳多家大型家电卖场，均没有发现一体式榨油机的踪影。不过，记者浏览新浪微博发现，一名为“贵阳家电销售”的网友，发布了一则广告，宣称其销售的某品牌一体式榨油机可以榨出健康好油。

 

      “现在世面上地沟油、转基因油这么多，自己榨油就是想着吃起来放心。”贵阳消费者陈女士花近2000元，在网上购买了一台家用一体式榨油机。从外观上看，这种小型榨油机与榨汁机类似。芝麻、花生、菜籽等10多种含油植物都可以榨。

 

      记者通过淘宝网搜索“榨油机”，立刻跳出4570件商品，售价从数百元至几千元不等，其中销售最火爆的一款，一个月就成交了1439件。生产商除了一些榨油机专业品牌外，不乏大型家电企业的身影。

 

      翻看产品介绍，“健康纯正”、“无添加剂”等成为这一系列产品的招牌，在顾客评论中大部分人也如陈女士一样，将目光放在“安全放心”上。

 

      专家：未经过精炼加工，自榨油含多种有害物质

 

      利用一体式榨油机榨出的油，真如宣传中所说的“健康纯正”、“安全放心”吗？记者就此采访了贵州省食品工业协会粮油制品方面的专家杨先生。

 

 

      杨先生介绍，正规榨油厂供应市场销售的食用油称为“六脱油”，制作时须经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭、脱蜡等步骤，去除其中含有的农药、杂质及其他有害物质，对原料的农残、霉变及转基因产品等进行严格把关。而这种用一体式榨油机榨出来的油，由于加工工艺简单，其含杂质多、易氧化变质，不宜长期储存。由于未经精炼，还可能存在残留农药、重金属污染等问题及含有有害物质，如果长期食用反而会给人体带来危害。“所谓的‘健康纯正’、‘无添加剂’并不准确，因为油的品质跟原料是紧密相关的。消费者在购买榨油原料时，根本无法判断原料的质量。”杨先生说，自榨油还存在出油率低的问题，对资源可谓是一种极大的浪费，因此不提倡使用这种方法获得食用油。