小家电之煮蛋器知识大全

传统煮蛋方法将生蛋煮熟就行了，没有考虑蛋的营养状态以及老嫩口味，而使用煮蛋器煮出的鸡蛋，可以为不同阶段的孩子提供针对性的吃法。

煮蛋器是新兴起的一种时尚生活小家电，它倡导营养早餐的新对策，时尚、方便；是小家庭大厨房的精品小家电、快捷好帮手。

煮蛋器有多种功能：

1、 新款全球十大小家电品牌多功能煮蛋器具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋饼等功能。  煮蛋器

2、煮蛋器能蒸出多种口味的蛋来，可以蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的蛋，可按口味任意选择。 　　

3、用煮蛋器蒸出来的蛋吃口好，采用特殊设计，能蒸出来的蛋保持营养、富有弹性、无腥味、不会爆裂等特点。 　　

4、采用特有的戳孔设计使蛋在加热时不会爆裂，蛋壳方便剥离，不会产生粘壳现象。 　　

5、安全可靠，蛋煮好会自动切断电源并会发生蜂鸣声。 　　

6、清洗方便 ，不粘附涂层发热盘清洗方便。 　　

7、省时省钱 煮蛋速度快不需人照看。活动鸡蛋架（可放1~17个）

煮蛋器使用和保养：

1、使用时请将煮蛋器放置在基本水平的地方，用量杯盛上希望控制程度的水，量杯上的数字代表蛋的数量，标尺分为“老”、“中等”、“嫩”三种类型，可根据口味加水烹制。

2、加水后放上煮蛋架，为了防止蛋爆裂，应用提供的蛋针在蛋的圆头部位戳一孔，戳孔部位朝上将蛋放入煮蛋架，盖上透明盖。

3、插上电源，打开开关煮蛋器即进入自动加温控制过程。烹饪过程中透明盖上部的透气孔会有蒸汽排出，不要将脸接近透气孔以免发生意外。

不要在煮蛋过程中开盖，以防蒸汽伤人，并且蒸汽跑漏影响蒸蛋效果。 　　

4、烹饪结束煮蛋器会自动终止加温，并发出电子蜂鸣声，此时表示蛋已按要求烹制完毕。