把握消费升级 厨房电器品牌发掘市场新动力

　　厨房电器行业特征显著总体经济效益尚好

　　近年来，我国厨房电器行业有几个显著特征：经济运行质量明显提高，尽管市场增长趋缓，但通过产业结构调整，产品结构升级，厨房电器产业经济效益增幅大大高于主营业务收入增幅。技术创新能力显著提高，企业技术创新主体地位进一步增强，创新投入达到空前水平，具有自主知识产权的科技成果大量涌现，创新产品层出不穷，行业创新氛围正在形成。节能减排、环境保护工作不断实现突破，厨房电器产品能效水平持续提高，国际竞争力稳步提升。此外，自主品牌出口规模增长，制造升级与销售渠道变革加快。

　　把握消费升级发掘市场新动力

　　虽然当前我国厨房电器行业正处在结构调整的阵痛期和深化改革的攻坚期，但是在建设小康社会以及加强城镇化建设的大趋势下，居民消费水平的不断提升为行业带来了机遇。消费升级趋势显著，消费者对先进、智能、绿色环保的厨房电器产品充满需求。;互联网、云计算、大数据、物联网等与现代制造业结合，促进电子商务、工业互联网和互联网金融健康发展，促进厨房电器制造向智能升级;国外厨房电器产业正在进行深度调整，有利于中国厨房电器企业实现全球化拓展。这些因素将给中国厨房电器行业的创新发展带来很好的发展机遇。

　　相比其他厨房电器，嵌入式厨房电器国内销量近几年增长迅猛。2012年，在国美系统内销售洗碗机的品牌只有两个，到了2017年，这个数字变成了13。嵌入式厨房电器(包括嵌入式的洗碗机、微波炉、电蒸箱、电烤箱等)这类适应消费升级的产品，需求持续升温。来自国美的销售数据显示，嵌入式厨房电器2017年销售额达到4.2亿元，连续三年保持70%以上增长。相比欧美国家，中国消费者对嵌入式厨房电器的认知度依然较低，所以这类产品未来的增长空间非常大。

　　2017年是“十三五”的开局之年，未来五年将是中国厨房电器产业走向强国的关键时期，厨房电器行业能否适应新常态带来的变化，全面完成转型升级的任务，实现到“十三五”末进入全球厨房电器强国行列的目标，需要全行业的共同努力。