大而全”PK“专而精” 全屋家居企业谁更胜一筹?
一、定义:什么才是“大而全”or“专而精”?
其实目前全屋家居行业中并未有专业的解释来定义这两个词,笔者将这两个词狭义的解释为:“大而全”即多元化发展模式,产品品类齐全,比如最开始做衣柜的企业,逐渐延伸至木门、门窗、橱柜等领域,消费者可在一家企业一站式购齐所需的全屋家居产品。”比如欧派全屋家居,就是典型的“大而全”代表企业之一。这类企业往往实力雄厚,资金充足,将企业做大做强视为发展目标。
而“专而精”,根据字面意思解释,可理解为某个企业专注于某一领域,将该领域产品做专做精。目前而言,有不少全屋家居企业都在这条路上发力,比如金牌厨柜,就将“更专业的高端厨柜”作为slogan进行定位和宣传。又如门窗行业的佼佼者——森鹰铝包木窗,其董事长边书平曾表示“今生我就只有这一件事,把森鹰产品做深做好。”
二、较量:两种发展模式,各具优势
其实从历史的眼光放眼全球,不少国际知名品牌或是百年老店,都是通过“专而精”的专业化发展壮大企业,成为所属品类中的王者品牌。在2017年,新华社也曾发文称,需推动央企由“大而全”向“专而精”转变,要在推进供给侧结构性改革上下功夫,持续瘦身健体、提质增效。
当然,央企已经步入发展相当成熟阶段,转变为“专而精”模式,旨在激发国企发展活力,放大国有资本功能,加快解决历史遗留问题,助力企业轻装上阵。而对于目前发展还未成熟的全屋家居企业而言,“大而全”仍然是行业的发展趋势,这种横向扩张的多元化布局模式,可抢占更多的市场份额,也是企业打造自身核心优势的一种重要途径。
有不少业内人士表示,“做大做全是从做专做精开始的,其实很多全屋家居人都想做大做全,但在此之前,必须要考虑到企业的资源、核心竞争力、抗风险能力等等方面的因素。”纵观目前的全屋家居行业,真正做大“大而全”的企业屈指可数,前文提及的欧派是其中之一,还有索菲亚、新标全屋家居、诗尼曼全屋家居等等,不过索菲亚的发展模式,不同于其余“大而全”企业的发展模式,其扩张的品类,则是通过资源共享、强强联合的模式进行,比如索菲亚的橱柜领域,则是通过引进法国司米橱柜,而门窗领域,则通过与华鹤门业联手拓展。
这种发展模式,究其本质,表面上看似索菲亚的“大而全”战略,实际上却是“专而精”的道路,索菲亚利用其它企业的专业化分工与经营,通过细分的产业链,以各司其职,互利互惠,互相依存的模式,壮大索菲亚的发展之路。
毕竟跨界做好其余品类产品,对企业的人才、资源、研发设计、资金等方面都有着严格的要求,如果没有强大的实力足以支撑企业发展,做专做精也是一种不错的发展模式。其实,专业化的市场容量不容小觑,“把自己做好、做优、做细、做精,才是强的企业。”有专业人士曾这样说道。
三、实质:都是企业打造“差异化”的手段
其实无论是“大而全”,还是“专而精”,都是紧随行业发展趋势,所衍生出来的发展模式,“大而全”定位于“品类全”,这顺应了目前消费者一站式购物需求的发展模式,在一家企业购齐所有产品,省去再次选购的麻烦,省时省心省力;而“专而精”,定位在专业、精致,将某一品类的产品做好,深耕一个领域,这类企业往往吸引着那些对产品品质和做工要求更高的消费人群,他们不介意花费时间精力挑选不同的品牌,只看中专业化品牌产品和服务,认为这更值得信赖。
这两种发展模式显然面对的消费群体有所差别,在目前“同质化”问题严重的行业内,发展模式其实也是一种“差异化”的手段,你无我有,你有我精,这两种发展模式实际上都具备吸引消费者的“魅力”。因此,企业大可通过这两种发展模式,量身定制相符合的品牌定位和营销手段,以此作为企业的“卖点”。
四、探讨:大咖如何看待“大而全”or“专而精”
企业的发展战略,并非走一步看一步,而是走一步看三步。如果单纯从产业链角度观察,“大而全”面向横向领域,而“专而精”则面向纵深领域,两者都旨在打造独属的公司核心竞争力,从而在激烈的市场竞争中占据优势,脱颖而出。
本刊记者曾对全屋家居行业一些企业“掌舵者”进行采访,众所周知,诗尼曼全屋家居一直在“大而全”的道路上稳步前行,比如在2016年推出诗尼曼沙发、床垫等,在2017年年初正式推出诗尼曼橱柜,踏足橱柜领域,不断延伸和完善诗尼曼产品品类。诗尼曼全屋家居副总裁黄伟国认为,要想把企业做大做强,必须拥有健全的结构体系、研发体系、运营体系等全面体系支撑。
那么在正处于发展上升期的门窗企业而言,他们认为“专而精”才是目前需要做好的事情。飞宇门窗创始人陈刚认为,只做门窗,这就是他一辈子专注的事情,他把产品品质作为企业发展的责任和使命,并始终坚持做好品质、做好服务、做好企业。而专注于艺术门窗领域的介仁艺术门窗,其董事长欧介仁表示,“大而全”是一种战略考量,“专而精”也是一种发展模式,最重要的仍然是脚踏实地,实事求是,切忌脱离实际盲目跟从,介仁在发展的同时,将继续发扬工匠精神,继续做精做强。
在衣柜领域,也有不少企业认可“专而精”的发展模式,莱茵艾格就是其中之一,作为西南区域衣柜企业的“川派”代表之一,莱茵艾格董事长罗俊义明确地说道,“我们在定制这条路上,还处于起步阶段,在沉淀不够的时候,还是把主要力量和精力投放到衣柜上去,希望专注打造出更多衣柜精品。”在罗总看来,把核心放到衣柜上,坚持“小而美”是公司的发展战略之一,如此一来,反而能创造出更具特色、更有市场竞争力的产品。相反,如果什么品类都做,可能什么都做不精。
不过,也有业内人士表示,企业无论是“大而全”,还是“专而精”,重点在于需要练就自己独有的特色,打造企业的“与众不同”,这才是发展的关键点。
结语:
其实,就如前文提及的一样,或许“大而全”是不少企业发展的最终目标,但有人只想做好当下,以专注而精致著称业内外。无论企业选择的是怎样的发展道路,在不同的发展阶段、不同的战略规划下,每个企业都有自己当前的选择和目标,有人钟爱“大而全”,有人偏爱“专而精”,这都是企业自身的战略考量。而全屋家居行业,需要企业的不同选择,以“百家争鸣”之势,打造各具特色的企业优势,才能迎来“百花齐放”的春天。
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